Przepis

Omlet z szynką i serem

Name: Omlet z szynką i serem
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Międzynarodowa
Ingredients: 3 szt Jajko kurze; 60 g Szynka, plastry lub w kostkę; 40 g Edam, starty lub w cienkie plastry; 10 g Masło; 1 szczypta Sól; 1 szczypta Pieprz czarny

Puszysty omlet z nadziewaniem z szynki i topionego sera. Sycące śniadanie gotowe w kilka minut.

Międzynarodowa Dania główne Obiad Kolacje Dania szybkie Dania szybkie Dla początkujących Dania mięsne Smażenie Dania jednogarnkowe

Czas przygotowania 5 min 10 min łącznie

Czas pieczenia / gotowania 5 min

Poziom trudności łatwo

Liczba porcji 1

Składniki

0/6 odhaczone

Liczba porcji

Składniki przeliczą się automatycznie.

Możesz odhaczać składniki podczas sprawdzania zapasów, zakupów albo gotowania. To nie jest obowiązkowe.

Niezbędne

3 szt Jajko kurze
60 g Szynka plastry lub w kostkę
40 g Edam starty lub w cienkie plastry
10 g Masło
1 szczypta Sól

Optional opcjonalne

1 szczypta Pieprz czarny

Dieta i alergeny

Na podstawie połączonych składników (6). Status danych dietetycznych: Dane częściowe.

Wegańskie Nie Wegetariańskie Nie Bez glutenu Brak pełnych danych Bez laktozy Nie

Główne alergeny

Zawiera: Jaja
Zawiera: Mleko

Lista alergenów może być niepełna — oparta wyłącznie o pozytywne powiązania w bazie.

Informacje dietetyczne i alergeny mają charakter pomocniczy. Dane alergenowe nie stanowią gwarancji bezpieczeństwa produktu. Przy alergiach zawsze sprawdzaj etykiety konkretnych produktów.

Wartości odżywcze

Wartości orientacyjne, na podstawie połączonych składników. Obliczono 2 z 6 składników. Część składników nie posiada pełnych danych odżywczych lub konwersji.

Cały przepis

Kalorie: 206,4 kcal
Białko: 20,02 g
Tłuszcz: 13,65 g
Węglowodany: 0,75 g
Błonnik: 0 g
Cukry: 0,57 g
Sól: 2,53 g

Na porcję

Kalorie: 206,4 kcal
Białko: 20,02 g
Tłuszcz: 13,65 g
Węglowodany: 0,75 g
Błonnik: 0 g
Cukry: 0,57 g
Sól: 2,53 g

Dane mają charakter pomocniczy i orientacyjny. Nie zastępują etykiet produktów ani indywidualnych potrzeb dietetycznych.

Przygotowanie

Widok przepisu

Wybierz klasyczny opis albo tryb gotowania z checklistą i timerami.

Klasyczny opis

Roztrzep jajka widelcem, dopraw szczyptą soli i pieprzu. Zetrzyj lub pokrój ser. Jeśli szynka jest w plastrach, pokrój w paski.
Na patelni (ok. 24 cm, nieprzywierającej) rozpuść masło na średnim ogniu. Gdy się spieni, wlej jajka i pochyl patelnię, by pokryły dno. Smaż bez mieszania 2–3 minuty, aż spód się zetnie, a wierzch będzie jeszcze lekko wilgotny.
Na jedną połowę omletu rozłóż szynkę i ser. Złóż drugą połowę na wierzch. Smaż jeszcze 30–60 sekund, żeby ser zaczął się topić. Przesuń na talerz.

Gotowanie krok po kroku

Przejdź przez kolejne kroki. Składniki nadal możesz odhaczać powyżej.

Krok 1

Przygotowanie nadzienia

Roztrzep jajka i przygotuj dodatki.

Postęp kroku: 0/1

Ilustracja kroku

Czynności:

Roztrzep jajka z solą i pieprzem. Zetrzyj lub pokrój ser. Pokrój szynkę w paski, jeśli trzeba.

Krok 2

Smażenie bazy omletu

Wlej jajka i usmaż spód.

Postęp kroku: 0/2

Ilustracja kroku

Czynności:

Rozpuść masło na średnim ogniu. Gdy się spieni, wlej jajka i pochyl patelnię, by pokryły dno.
Smaż bez mieszania 2–3 minuty, aż spód się zetnie, a wierzch zostanie lekko wilgotny.

Krok 3

Szynka, ser i złożenie

Dodaj nadzienie i złóż omlet.

Postęp kroku: 0/2

Ilustracja kroku

Czynności:

Na jedną połowę rozłóż szynkę i ser. Złóż omlet na pół.
Smaż jeszcze 30–60 sekund, aż ser zacznie się topić. Przesuń na talerz.