Przepis
Sałatka jarzynowa
Klasyczna polska sałatka z ugotowanych warzyw korzeniowych, groszku, jajek i ogórka kiszonego w sosie majonezowym z musztardą.
Ilustracja kulinarna
Składniki
0/11 odhaczone
Liczba porcji
Składniki przeliczą się automatycznie.
Możesz odhaczać składniki podczas sprawdzania zapasów, zakupów albo gotowania. To nie jest obowiązkowe.
Warzywa
Sos
Niezbędne
Optional opcjonalne
Dieta i alergeny
Na podstawie połączonych składników (11). Status danych dietetycznych: Dane częściowe.
Główne alergeny
- Zawiera: Jaja
- Zawiera: Seler
- Zawiera: Gorczyca
Lista alergenów może być niepełna — oparta wyłącznie o pozytywne powiązania w bazie.
Informacje dietetyczne i alergeny mają charakter pomocniczy. Dane alergenowe nie stanowią gwarancji bezpieczeństwa produktu. Przy alergiach zawsze sprawdzaj etykiety konkretnych produktów.
Wartości odżywcze
Wartości orientacyjne, na podstawie połączonych składników. Obliczono 5 z 11 składników. Część składników nie posiada pełnych danych odżywczych lub konwersji.
Cały przepis
- Kalorie
- 1 569 kcal
- Białko
- 19,23 g
- Tłuszcz
- 115,99 g
- Węglowodany
- 117,12 g
- Błonnik
- 21,5 g
- Cukry
- 23,48 g
- Sól
- 1,16 g
Na porcję (6 porcji)
- Kalorie
- 261,5 kcal
- Białko
- 3,21 g
- Tłuszcz
- 19,33 g
- Węglowodany
- 19,52 g
- Błonnik
- 3,58 g
- Cukry
- 3,91 g
- Sól
- 0,19 g
Dane mają charakter pomocniczy i orientacyjny. Nie zastępują etykiet produktów ani indywidualnych potrzeb dietetycznych.
Przygotowanie
Widok przepisu
Wybierz klasyczny opis albo tryb gotowania z checklistą i timerami.
Klasyczny opis
- Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler ugotuj osobno w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź, ostudź i obierz. Osobno ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
- Wszystkie warzywa, jajka i ogórki kiszone pokrój w równą, drobną kostkę ok. 5 mm.
- W dużej misce wymieszaj majonez z musztardą. Dodaj pokrojone składniki i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
- Przełóż do miski serwisowej, przykryj folią i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę. Podawaj schłodzoną.
Gotowanie krok po kroku
Przejdź przez kolejne kroki. Składniki nadal możesz odhaczać powyżej.
Timery działają w tej karcie przeglądarki. Jeśli zamkniesz stronę albo telefon uśpi przeglądarkę, odliczanie może się zatrzymać.
Krok 1
Gotowanie warzyw i jajek
Ugotuj bazę sałatki.
Postęp kroku: 0/2
Ilustracja kroku
Czynności:
Krok 2
Krojenie w kostkę
Pokrój wszystko równo.
Postęp kroku: 0/1
Ilustracja kroku
Czynności:
Krok 3
Łączenie z majonezem
Wymieszaj sałatkę i dopraw.
Postęp kroku: 0/1
Ilustracja kroku
Czynności:
Krok 4
Schłodzenie
Odstaw do lodówki przed podaniem.
Postęp kroku: 0/1
Ilustracja kroku
Czynności:
-
01:00:00